... la natura del Parco della Maremma e delle aree limitrofe ad Alberese, la spiaggia di Marina di Alberese immersa nella pineta del Parco.
Troverete amore, passione e umanità in quello che facciamo, che cuciniamo che diciamo.
Troverete una sala da pranzo dove ci sono solo 2 grandi tavoloni.
Si fa colazione e si cena tutti insieme.
Non troverete tavoli singoli dove stare da soli.
E se ci verrete a trovare sarà bello scoprire che tutto quanto vi abbiamo raccontato in queste pagine sull’agriturismo, su Alberese e sulla maremma è esattamente come descritto.
... il direttore di un albergo, nè receptionist, nè camerieri, nè animatori di villaggio turistico.
Non abbiamo gonfiabili nè baby club. Se verrete con i vostri figli a trovarci, immaginiamo che sia perché volete passare del tempo con loro.
Non troverete discoteche, luna park, acqua park o altre attrazioni da “riviera romagnola”.
Non avrete servizio in camera, non avrete il cambio della biancheria da letto o da bagno ogni giorno, non avrete le pulizie in camera ogni giorno.
Le lenzuola vengono cambiate ogni settimana, le asciugamani 2 volte alla settimana.
Alle pulizie quotidiane della camera dovrete pensare voi oppure potete richiedercele ma saranno un extra.
L´agriturismo in maremma La Pulledraia del Podere Montegrappa è un´azienda agricola biologica a conduzione familiare, nella quale siamo direttamente noi a coltivare prodotti e ad allevare animali per il nostro fabbisogno e quello dei nostri graditi ospiti. Nel nostro agriturismo in maremma troverete quindi coltivazioni di ortaggi, cereali, frutteti oliveti, vigne ed erba medica interamente biologici. Cerchiamo per quanto possibile di tenere i campi in ordine, tuttavia non vogliamo e non possiamo usare diserbanti, quindi la lotta contro le erbe infestanti è solo di contenimento ma mai risolutiva.
In particolare troverete me, Luciana, insegnante ora in pensione, che cucinerò per voi e troverete Bruno, mio marito, che dopo una carriera in una amministrazione provinciale, ha deciso di dedicarsi alla vita dei campi ed in particolare all´agricoltura biologica. Troverete una sala da pranzo dove ci sono solo 2 grandi tavoloni. Si fa colazione e si cena tutti insieme. Non troverete tavoli singoli dove stare da soli.
La sera a cena, non troverete un menu tra cui scegliere, ma ogni sera vi preparerò qualcosa di diverso a seconda di quello che c´è disponibile in campagna. Avrete sempre un menu con un antipasto, un primo, un secondo, un contorno, frutta o dolce ed i nostri liquorini. Tutto (o quasi) è fatto in casa con ingredienti genuini quasi sempre di nostra produzione: dal vino all´olio, dai sughi alle carni bianche (polli, conigli e agnelli li alleviamo direttamente), dai dolci ai liquori.
Il ricordo delle vostre vacanze nel nostro agriturismo in maremma vi accompagnerà nelle lunghe serate invernali.
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